消保會公布「抗生素貢丸」的不合格名單，赫然發現，來源供應商當中，禹昌跟嘉楠都是CAS合格廠商，同時也是「部份」知名大賣場的肉製品「代工廠」，除了幫忙賣場生產自有品牌的包子、餡餅跟水餃也有代工製造貢丸，不過業者強調，這些代工品摻的肉，不會使用到「有問題的貢丸漿」，決定先停產貢丸，將全系列產品送驗。
就怕「抗生素貢丸」流向大賣場，來到冷藏食品區，鎖定賣場「自有品牌」，一一比對，都沒有寫代工供貨商的名字。
仔細檢查，因為消保會的不合格營養午餐名單，在雲林、高雄、台南這3間國小抽驗到，貢丸含「廣效性抗生素」，來源供應商除了良冠之外，「禹昌」跟「嘉楠」 都是CAS廠，卻違法使用氯黴素、恩氟沙星，偏偏這2家都是幫大賣場「代工」自有品牌的工廠，專門生產貢丸、肉包、餡餅跟水餃。
看得到肉汁飽滿，代工水餃每包平均售價，比知名品牌便宜10到20元，很受省錢族歡迎，業者強調，幫大賣場代工的餡餅、包子、水餃，因為不會使用到「出問題的」貢丸漿，要民眾放心吃。
禹昌食品林總經理：「我們現在把外面全部的貢丸全部作回收，我們的貢丸要停止生產，我們代工品今天全部都送驗。」
幫賣場代工的全部產品送驗，企圖止住風波，CAS大廠就怕一顆貢丸砸了招牌，斷銀根。
引用自：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110517/8/2rp6o.html
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